Pasen is nog ver weg, maar Engeland is nu al in rep en roer over haar favoriete paasei. Chocolademaker Cadbury heeft namelijk het recept van het zo populaire ‘creme egg’ veranderd. Sommige critici verdenken Cadbury er zelfs van dat ze de ‘dairy milk chocolate’ in het recept hebben vervangen door een veel goedkopere soort chocolade. Veel Engelsen
Lees verder...Schotland is in shock. Niet omdat het monster van Loch Ness niet blijkt te bestaan of omdat het nationale rugby team van Engeland heeft verloren, maar omdat de beste whisky ter wereld uit Japan blijkt te komen. De vermaarde World Whisky Bible heeft de hoogste cijfers gegeven aan Suntory’s Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013. Het is
Lees verder...Ben je ook verslaafd aan taarten bakken en aan de Great British Bake Off? Dan hebben we hier een leuke quiz voor je! Het weekend staat voor de deur, het weer is herfstachtig, tijd dus om je kennis van de huidige serie van de GBBO te testen. Heb je echt goed opgelet de afgelopen weken
Lees verder...Als je een echte ‘foodie’ bent en plannen hebt om binnenkort naar Londen te gaan, dan moet je absoluut een bezoekje brengen aan de ‘Borough Market’. Deze overdekte markt in hartje Londen is namelijk de hemel op aarde voor de die-hard foodie. Maar liefst 150 kraampjes met vis, wild, bijzondere kazen, bier, etc. Op de
Lees verder...Als echte Anglofiel moet je natuurlijk weten hoe je een fatsoenlijke kop thee zet. En dan hebben we het niet over een glas met heet water met een zakje vruchtenthee er in. Nee, we hebben het hier over thee zoals de Engelsen ‘m drinken, dus lekker sterk en donker. Het is echt waar, de (meeste) Engelsen
Lees verder...Taart- en cakeliefhebbers opgelet, de Great British Bake Off is weer begonnen! De vijfde serie van de immens populaire taartenbakwedstrijd is zoals altijd weer te zien op BBC1. Onder het strenge oog van juryleden Mary Berry en Paul Hollywood is een twaalftal Britse amateurbakkers de strijd met elkaar aangegaan om de titel ‘Beste Amateurbakker van
Lees verder...BELFAST – Een van de oudste Whiskeystokerijen ter wereld heeft een droombaan voor de echte liefhebber. Volgens de telegraaf is de whiskeystokerij Bushmills op zoek naar een vrijwilliger die een maand lang de kans krijgt om zijn eigen Ierse whiskey te maken in de stokerij. Bushmills begon afgelopen woensdag met een actie op Internet ter
Lees verder...De Duitse invasie in 1940 mocht niet lukken, maar nu lijken de Duitsers toch op andere fronten voet aan de grond te krijgen in Groot-Brittannië. Dit jaar zijn op de traditionele kerstmarkten de Braadworst en Glühwein niet aan te slepen, aldus de bbc. In Duitsland zijn ieder jaar meer dan 2.500 kerstmarkten en ook in
Lees verder...De bekende topkok Jamie Oliver wordt ervan beschuldigd dat hij de consumenten veel te veel zout toedient in zijn pastasauzen. Een groep gezondheidsactivisten heeft onderzoek gedaan naar de pastasauzen die onder de naam van Jamie Oliver worden verkocht en kwam tot de ontdekking dat deze sauzen meer zout bevatten dan 10 zakken chips.
Lees verder...CAMBRIDGE – De eigenaren van een van de beroemdste Pub’s in Cambridge, The Eagle, moeten 37.000 pond boete betalen vanwege de slechte hygiene in de keuken. Dit schrijft de Cambridge News. Een inspectie had uitgewezen dat het erg slecht was gesteld met de naleving van de voedsel- en warenwetten. De vriezers waren stuk, eten werd
Lees verder...BRAY, BERKSHIRE – Het vermaarde 3-sterren restaurant van de gebroeders Michel en Albert Roux wordt al enige tijd gerund door de zoon van Michel, maar is in heel Berkshire een begrip. Het restaurant is gevestigd in een prachtig Victoriaans pand aan het water in Bray. Als je van exclusief lekker eten houdt en in Berkshire
Lees verder...DORSET – De bekende Britse TV-kok Keith Floyd is afgelopen maandag op 65-jarige leeftijd overleden aan een hartaanval zo meldt de bbc. Keith Floyd werd in de tachtiger jaren bekend als TV-kok over de gehele wereld en hij gold als voorbeeld voor de huidige TV-koks zoals Jamie Oliver. Volgens Jamie Oliver was hij zelfs de
Lees verder...Een opmerkelijk bericht in de krant dat de Britse gevangenen beter te eten krijgen dan de patienten in de Britse ziekenhuizen. Volgens experts van de universiteit van Bournemouth krijgen ziekenhuispatienten te weinig voedingsstoffen binnen. Van ongeveer veertig procent van de patienten die worden opgenomen in een ziekenhuis verbeterd de toestand niet vanwege het eten dat
Lees verder...BERKSHIRE – Volgens een bericht van de bbc is Restaurant ‘The Fat Duck’ staat nog steeds bovenaan de lijst in de Good Food Guide voor 2010. De eerste plaats is een verassing omdat op 24 februari van jaar nog 400 gasten ziek waren geworden nadat zij hadden gegeten in The Fat Duck. Na onderzoek bleek
Lees verder...LONDEN – De ex van Madonna, Guy Ritchie heeft in Londen een goed lopende pub waar vele beroemde sterren uit de film-, en muziekwereld komen borrelen. Onder andere Justin Timberlake, Mickey Rourke, Jude Law, Kevin Spacey en vele anderen komen regelmatig langs. Dus als je eens in Londen bent en onder het genot van een
Lees verder...