Volgens chefkok Heston Blumenthal kan er geen sprake zijn van voedselvergiftiging in zijn restaurant ‘The fat Duck’. Onlangs werden 40 klanten ziek nadat zij in het restaurant van Blumenthal hadden gegeten.
Het sterrenrestaurant staat bekend om zijn menukaart met gerechten die moleculair worden bereidt. Volgens Blumenthal was het menu uitgebried getest en er was geen aanleiding om aan te nemen dat er van voedselvergiftiging sprake zou kunnen zijn. Nadat bekend werd dat er gasten onwel waren geworden sloot Blumenthal zijn restaurant en werd samen met de voedsel en warenautoriteiten gezocht naar eventuele infectiebronnen. Tot nu toe is er niets gevonden en hoopt Blumenthal zijn restaurant volgende week weer te heropenen.
Bron: bbcnews
Lees ook:Fat Duck nummer 1 ondanks zieke gasten
Lees ook:Michael Jackson overleden
Lees ook:Pub Review: The Pembroke Londen
Lees ook:Geert Wilders probeert opnieuw Engeland binnen te komen
Lees ook:Dronken Brit (21) gedood na val van hotelbalkon